En complément du billet publié par Tristan. Je vais introduire les notions de base de la nutrition pour les épreuves d’endurance. La nutrition pour les épreuves d’endurance peut se décomposer en deux espaces-temps : 1) En dehors de l’effort (avant, après les entraînements les courses, les périodes de repos) 2) Pendant l’effort (entraînement, course) 1) [...]
Je vais à travers ce billet vous introduire les concepts de base des sources d’énergies utilisées lors de la course à pied ou lors d’un effort physique. La course à pied c’est aussi : ATP, ADP, VO2Max, aérobie, anaérobie, acide lactique … Les cours de SVT (sciences de la vie et de la terre) enseignés [...]


